teória
Čo sa deje v miske?
Kyselina boritá reaguje s metanolom v kyslom prostredí za vzniku trimetylesteru kyseliny boritej, ktorý horí charakteristickým zeleným plameňom. Táto reakcia je klasickým príkladom esterifikácie – reakcie kyseliny s alkoholom, pri ktorej vzniká ester a voda.
Kyselina boritá reaguje s alkoholom (metanolom) za prítomnosti silnej kyseliny, zvyčajne koncentrovanej kyseliny sírovej ():
Kyselina boritá (systematicky kyselina trihydrogénboritá) má tri skupiny –OH naviazané na atóm bóru. Každú z nich nahradí jedna metoxyskupina –OCH3 z metanolu a uvoľní sa molekula vody. Ide teda o ester anorganickej kyseliny – esterifikácia nie je vyhradená len organickým karboxylovým kyselinám.
teória
Prečo treba kyselinu sírovú?
Kyselina sírová má v zmesi dve úlohy:
- Pôsobí ako katalyzátor (urýchľovač) – esterifikácia by bez nej prebiehala len veľmi pomaly.
- Je silné dehydratačné činidlo – odoberá vznikajúcu vodu.
Esterifikácia je vratná (rovnovážna) reakcia. Keď kyselina sírová viaže vodu, ubúda jeden z produktov a rovnováha sa podľa Le Chatelierovho princípu posúva v prospech esteru. Tento princíp si môžete pozrieť aj na pokuse Le Chatelierov posun chemickej rovnováhy.
teória
Prečo je plameň zelený?
Trimetylester kyseliny boritej je prchavá a horľavá kvapalina, takže jeho pary sa po zapálení dostávajú priamo do plameňa. Pri horení vzniká oxid boritý, oxid uhličitý a voda:
Zlúčeniny bóru farbia plameň na zeleno. Princíp je rovnaký ako pri plameňových skúškach: teplo plameňa vybudí elektróny na vyššie energetické hladiny a pri návrate späť sa uvoľní svetlo určitej farby. Samotný metanol horí bledomodrým, takmer neviditeľným plameňom – zelená farba teda prezrádza práve bór. Pozor, podobne zelenomodro farbia plameň aj zlúčeniny medi, ako vidno pri pokuse Tancujúce plamene.
chémia v praxi
Chémia v praxi
Zelený plameň esteru sa v analytickej chémii používa ako jednoduchý dôkaz bóru vo vzorke, napríklad v boritanoch. Zlúčeniny bóru majú široké využitie: borosilikátové sklo odolné voči teplotným zmenám (laboratórne sklo, zapekacie misy), borax v čistiacich prostriedkoch či ako „aktivátor“ slizu – pozri pokus Výroba svietiaceho slizu.
čo budete potrebovať
Pomôcky
- odparovacia miska
- lyžička
- odmerný valec
- kvapkadlo
- sklenená tyčinka
- zápalky alebo dlhý zapaľovač
- nehorľavá podložka
čo budete potrebovať
Chemikálie
- kyselina trihydrogénboritá (kyselina boritá, H3BO3)
- metanol (CH3OH)
- kyselina sírová 96 %
krok za krokom
Postup
- Do odparovacej misky dajte 2 lyžičky (kyseliny boritej).
- Do misky odmerným valcom odmerajte 5 ml (metanolu).
- Pridajte približne 10 kvapiek koncentrovanej (kyseliny sírovej).
- Zmes zamiešajte tyčinkou a následne zapáľte. Pozorujte sfarbenie plameňa.
pozor
Bezpečnosť
- Pokus robte v digestore, s ochrannými okuliarmi, v rukaviciach a v laboratórnom plášti.
- Metanol je vysoko horľavý a jedovatý pri požití, vdýchnutí aj pri styku s pokožkou – môže spôsobiť oslepnutie až smrť. Nevdychujte jeho pary a zásobnú fľašu majte ďaleko od plameňa.
- Plameň metanolu je za denného svetla takmer neviditeľný. Horiacu misku nikdy nedopĺňajte a nenakláňajte sa nad ňu.
- Koncentrovaná kyselina sírová je silná žieravina. Pri zasiahnutí pokožky ju okamžite oplachujte veľkým množstvom vody.
- Kyselina boritá je klasifikovaná ako látka, ktorá môže poškodiť plodnosť alebo nenarodené dieťa. Pracujte v rukaviciach a zabráňte prášeniu.
- Misku nechajte po dohorení vychladnúť. Zvyšky obsahujú kyselinu, preto ich zneutralizujte a zlikvidujte podľa pokynov pre chemický odpad.
tipy a zaujímavosti
Doplňujúce info
- Experiment sa dá vykonať aj s etanolom – vzniká trietylester kyseliny boritej, ktorý tiež farbí plameň na zeleno.
- Zelený plameň najlepšie vynikne v zatemnenej miestnosti.
- Ako palivo tu slúži ester aj nezreagovaný metanol.