Preskočiť na obsah
Nové na portáli: 45 demonštračných experimentov s videom a návodom.Pozrieť →
Späť

Vzdelávanie · Experimenty

Demonštračné experimenty

lekcia 9

Tancujúce plamene

teória

Čo sa deje v banke?

Ide o reakciu medzi kyselinou chlorovodíkovou (HCl\text{HCl}, bežne predávanou ako kyselina soľná) a hliníkom (Al\text{Al}). Pre dostupnosť a jednoduchosť sa ako zdroj hliníka používa obyčajný alobal.

Keď tieto dve látky prídu do kontaktu, prebehne vytesňovacia reakcia. Kyselina rozleptá ochrannú vrstvu oxidu na hliníku a začne reagovať priamo s kovom. Výsledkom je vznik chloridu hlinitého a uvoľňovanie vodíka:

2 Al(s)+6 HCl(aq)→2 AlCl3(aq)+3 H2(g)2\,\text{Al}(s) + 6\,\text{HCl}(aq) \rightarrow 2\,\text{AlCl}_3(aq) + 3\,\text{H}_2(g)

Reakcia je exotermická, takže sa roztok zohrieva a reakcia sa ďalej zrýchľuje. Vodík uniká hrdlom banky, a keď ho zapálime, horí so vzdušným kyslíkom na vodu:

2 H2(g)+O2(g)→2 H2O(g)2\,\text{H}_2(g) + \text{O}_2(g) \rightarrow 2\,\text{H}_2\text{O}(g)

Prúd unikajúceho plynu nie je stály a mieša sa s okolitým vzduchom, preto plamienky nad hrdlom banky poskakujú a „tancujú“. Viac o vlastnostiach vodíka nájdete v lekcii Vodík.

teória

Prečo hliník vytesňuje vodík?

Tento experiment ukazuje vytesňovanie vodíka z kyseliny neušľachtilým kovom. Neušľachtilé kovy (napríklad horčík, zinok, hliník či železo) ochotnejšie odovzdávajú elektróny ako vodík, preto ho z kyselín vytesnia. Pokus by teda úplne rovnako fungoval aj s inou kyselinou a iným neušľachtilým kovom. Ušľachtilé kovy, ako meď, striebro či zlato, vodík z kyseliny chlorovodíkovej nevytesnia.

Z pohľadu oxidačných čísel sa hliník oxiduje z 0 na +III a vodík sa redukuje z +I na 0. Ešte prudšie vytesňujú vodík – dokonca priamo z vody – alkalické kovy, ako ukazuje pokus Sodík s vodou.

Hliník je sám o sebe veľmi reaktívny kov, no na vzduchu sa okamžite pokryje tenkou a veľmi odolnou vrstvou oxidu hlinitého. Tento jav sa nazýva pasivácia a vysvetľuje, prečo alobal v kuchyni nekoroduje. Na začiatku reakcie musí kyselina túto vrstvu najprv narušiť, preto reakcia chvíľu nabieha. Mechanické prebrúsenie povrchu oceľovou vlnou tento čas skráti.

teória

Prečo je plameň farebný?

Čistý vodík horí bledým, takmer bezfarebným plameňom. Chlorid meďnatý (CuCl2\text{CuCl}_2) sa pridáva pre farebnosť plameňa – meďnaté katióny, ktoré sa s kvapôčkami roztoku dostávajú do plameňa, farbia plameň na modro až modrozeleno. Princíp je rovnaký ako pri plameňových skúškach: teplo vybudí elektróny na vyššie energetické hladiny a pri návrate sa uvoľní svetlo typickej farby.

Po pridaní hliníka do roztoku chloridu meďnatého sa na alobale môžu objaviť aj červenohnedé povlaky medi. Hliník ako neušľachtilejší kov vytesňuje meď z jej soli:

2 Al+3 Cu2+→2 Al3++3 Cu2\,\text{Al} + 3\,\text{Cu}^{2+} \rightarrow 2\,\text{Al}^{3+} + 3\,\text{Cu}

Podobné vytesňovanie kovov z ich solí ukazuje aj pokus Chemický flashbang. Variantu s koncentrovanou kyselinou a skalicou modrou nájdete v pokuse Tancujúce plamene s vodíkom.

chémia v praxi

Chémia v praxi

Reakcia kovov s kyselinami je jednoduchý laboratórny spôsob, ako získať vodík – v Kippovom prístroji sa na to tradične používa zinok a kyselina chlorovodíková. Rovnaká reakcia však vysvetľuje aj to, prečo sa kyslé potraviny neodporúča dlho skladovať v alobale a prečo kyseliny poškodzujú kovové povrchy.

čo budete potrebovať

Pomôcky

  • kužeľová (Erlenmeyerova) banka
  • lyžička
  • oceľová vlna
  • alobal
  • dlhý zapaľovač alebo špajľa

čo budete potrebovať

Chemikálie

  • 1M HCl
  • CuCl2\text{CuCl}_2 (chlorid meďnatý)

krok za krokom

Postup

  1. Pripravte 1M HCl a prelejte ju do kužeľovej banky.
  2. Pridajte lyžičku CuCl2\text{CuCl}_2 na zafarbenie plameňa. Farba roztoku sa zmení na zelenú.
  3. Pridajte alobal – najlepšie ho pred vložením prebrúste oceľovou vlnou, aby sa porušila pasivácia povrchu alobalu a reakcia prebehla rýchlejšie.
  4. Počkajte pár (10 – 20) sekúnd a zapáľte vznikajúci plyn.

pozor

Bezpečnosť

  • Kontrolujte koncentráciu HCl, aby reakcia neprebehla búrlivo. Je možné použiť aj koncentrovanejšiu kyselinu, reakcia je potom prudšia.
  • Pracujte v rukaviciach a ochranných okuliaroch. Kyselina chlorovodíková je žieravá a jej výpary dráždia dýchacie cesty – pracujte v digestore alebo v dobre vetranej miestnosti.
  • Reakcia je exotermická a roztok je horúci – banku neberte holou rukou.
  • Vodík tvorí so vzduchom výbušnú zmes. Plyn zapaľujte až po chvíli, keď vytlačí vzduch z banky, a to z dostatočnej vzdialenosti dlhým zapaľovačom. Nad hrdlo banky sa nenakláňajte.
  • Chlorid meďnatý je zdraviu škodlivý a jedovatý pre vodné organizmy. Roztok po pokuse nevylievajte do výlevky, ale do nádoby na odpad s obsahom ťažkých kovov.

tipy a zaujímavosti

Doplňujúce info

  • Porušte vrchnú vrstvu alobalu oceľovou vlnou alebo hubkou, inak trvá výrazne dlhšie, kým sa reakcia začne.
  • Nie je nutné pridávať chlorid meďnatý, slúži len na zafarbenie plameňa.
  • Plamienky najlepšie vyniknú v zatemnenej miestnosti.

rozumieš tomu?

Otestuj sa

5 otázok · okamžité vyhodnotenie

Kvíz: Tancujúce plamene

Otázka 1/5

Ktorý plyn vzniká pri reakcii hliníka s kyselinou chlorovodíkovou a horí nad bankou?

Skóre: 0

Najprv vyberte odpoveď.

Chcete tento pokus naživo?

Ukážem ho vašim žiakom ako súčasť vedeckej show.

Ponuka pre školy →